むっちゃ旨し♡焼き方色々♡ポテト+チーズの包み焼き♡
投稿日2019/09/06
更新日2019/09/06
調理時間10分
中途半端に余った春巻きの皮とベビーチーズを消費すべく考えたレシピです♡ マッシュポテトにチーズを包み更に春巻きの皮で包んで焼く簡単なレシピです♡ おつまみはもちろん♡ お弁当や朝ごはんなどにおすすめです♡
材料4人分
- じゃがいも2個
- A塩胡椒適量
- Aナツメグ適量
- Bマヨネーズ大さじ1
- B片栗粉大さじ3
- ベビーチーズ16個
- 春巻きの皮4枚
- お好みの油脂適量(今回はバターを使いました。)
作り方
ポイント
◯大体のポイントは工程のとこに書きましたので参考にして貰えればと思います。 ◯じゃがいもの大きさなどで分量が変わってくると思います。調整して下さい。 ◯お好みでケチャップなどつけて召し上がって下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
じゃがいもは 皮をむき好きな大きさに切ったら水にさらし耐熱容器に入れラップをして600w6分加熱します。 じゃがいもをボウルに入れてしっかり潰したらA 塩胡椒適量、ナツメグ適量を混ぜ合わせ次にB マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ3も混ぜ合わせます。
- 2
混ぜ合わせたじゃがいもを16等分にしてベビーチーズを包みます。
- 3
春巻きの皮を4等分の正方形に切ってチーズを包んだじゃがいもを1つを1枚に包みます。 小麦粉（分量外）を水にといたものをのり代わりにして上下左右という感じに角を折り込んで包んで下さい。
- 4
焼き方はお好みの油脂・お好みの方法で大丈夫です。 今回私はバターをフライパンの上で溶かして両面焼きました。 他にもオリーブオイルやサラダ油・ごま油などの油脂や フライパンで揚げ焼きにしたり油脂を塗ってトースターで焼くなどなど色んなやり方を楽しんで下さい♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/