お箸が止まらない♡無限ブロッコリー♡
投稿日2020/03/02
更新日2020/03/02
調理時間10分
ブロッコリーで無限シリーズを作ってみました♡ 中途半端に残っていたコーン缶を入れたら甘味がプラスされてより美味しくなりました♡ めんつゆ+鶏がらで旨味も最強です♡
材料4人分
- ブロッコリー1株
- Aツナ缶（油を切って置く）ひと缶
- Aコーン缶（汁を切って置く）½缶
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
- Aごま油大さじ1
- A白すりゴマ適量
- かつお節1袋
作り方
ポイント
◯ブロッコリーはお好みの固さになるまでレンチんして下さい。加熱し過ぎに注意。 ◯ブロッコリーの大きさによって分量が変わってきますので調整して下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
ブロッコリーは茎から房をお好みの大きさに切り水洗いします。 耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをし600wで5分加熱します。 ✱楊枝が刺さるくらいが目安。 加熱後水にさらし ぎゅうっと絞ってボウルに入れます。
- 2
ブロッコリーを入れたボウルにA ツナ缶（油を切って置く）ひと缶、コーン缶（汁を切って置く）½缶、鶏がらスープの素小さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1、ごま油大さじ1、白すりゴマ適量を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせます。
- 3
最後にかつお節を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡
387038
質問
作ってみた!
- ゆうママ
2023/04/10 18:21
日持ちが５日弱というのは当日を１日としますか？ 冷凍は可能ですか？ - 8yooi
2020/07/20 15:32
とっても美味しくて、ブロッコリー1株じゃ足りなかったです(^^;) このレシピだと茎も美味しく頂けました•*¨*•.¸¸♬ - ゆ
2020/05/31 11:39
すぐに返事ありがとうございます😊 早速今から作ろうと思います！！ - ゆ
2020/05/31 10:26
はじめまして！！ これって日持ちしたりしますか？？😊 - M★Mママ
2020/03/06 05:33
めちゃうまでした(*^^*)器に移さずボールのまま抱えて食べちゃいました❗また作ります✨
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/