副菜
トマトと赤玉ねぎのハニーマスタードマリネ
投稿日2022/07/11
更新日2022/07/11
調理時間5分
トマトによく合うハニーマスタード味。 冷やして食べると更に美味しいです♪ パンにもすごく合いますよ。 おつまみにもピッタリ！
材料2人分
- トマト120g
- 赤玉ねぎ20g(普通の玉ねぎ可)
- きざみパセリ・あらびき黒コショウ各適量
- Aはちみつ・粒マスタード各小さじ1/2
- A塩ふたつまみ
作り方
ポイント
これからの季節は冷やして食べることをお勧めします。
- 1
トマトは、８等分のくし切りにし、赤玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに１とA はちみつ・粒マスタード各小さじ1/2、塩ふたつまみを入れてよく和える。 器に盛り付け、きざみパセリ・あらびき黒コショウを ふる。
レシピID
440869
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四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！