忙しい朝や、夜食、小腹が空いた時に ピッタリな簡単ごはん♪ 市販のポタージュスープの素で作る簡単リゾットです♡ 器の中で材料を混ぜて レンジにかけるだけ!! 今回は、コーンポタージュスープの素を使いましたが、 お好みのポタージュスープの素を使って下さいね♪ とっても簡単で美味しいですよ♡
牛乳の代わりに豆乳に変更してもOKです。
ごはんを器に入れ、コーンポタージュスープの素、牛乳、コショウを加えて器の中でよく混ぜ、ピザ用チーズをのせる。 ラップをして電子レンジ600Wで1分40秒~2分加熱する。 仕上げにきざみパセリをトッピングする。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!