主食
朝食♥フレッシュブルーベリー♥ふんわりチーズトースト
投稿日2018/10/24
更新日2018/10/24
調理時間5分
クリームチーズに生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップと、バルサミコ酢を煮詰めたリダクションソースを混ぜて簡単楽アップな朝食を♪ 軽くトーストしたバケットにチーズもブルーベリーもたっぷりとのせて頬張って、朝から倖せ感まんさーい♪
材料2人分
- フランスパン6センチ(３センチ厚切りスライス2枚用意)
- ブルサンプレーン100ｇ(又は、クリームチーズ)
- 生ブルーベリーシロップ仕立てたっぷりと
- A生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップ大さじ2
- Aバルサミコ酢小さじ2
作り方
ポイント
フレッシュなクリームチーズは、ほろりとした軽い口どけタイプのものが、フレッシュな生ブルーベリーシロップ仕立てとの相性抜群です。
- 準
フランスパンは幅広なタイプで、3センチの斜め厚切りにしたものを2枚用意しました。
- 1
フランスパンをトースターで3分～4分(ご家庭の調理器具で調節)表面に軽く焼き色がつく程度焼く。
- 2
1を焼いている間に、 小さいフライパンにA 生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップ大さじ2、バルサミコ酢小さじ2を入れ中火の強で加熱し、半量になるまでさっと煮詰め小さい器に移し粗熱をとる。
- 3
ブルサンプレーン(又はクリームチーズ)に2を混ぜ、1に塗り生ブルーベリーシロップ仕立てをたっぷりとのせる。
レシピID
367144
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