デザート
レンジでマグカッププリン～マスカルポーネクリームのせ～
投稿日2021/03/28
更新日2021/03/28
調理時間5分
レンジで簡単に作るマグカッププリンです。 1人分なので思い立ったらすぐに作れます。 マスカルポーネクリーム以外にもカラメルソースをかけてもおいしいですよ。
材料1人分
- 卵1個
- 牛乳100ml
- 砂糖大さじ1
- Aマスカルポーネチーズ大さじ1
- A砂糖小さじ1/3
- いちご1個
作り方
ポイント
プリン液は濾すのがポイントです。
- 1
計量カップに卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えてしっかり混ぜる。 ザルでこしながらマグカップに注ぐ。
- 2
500wのレンジで2分加熱する。 レンジから出し、冷ましておく。
- 3
A マスカルポーネチーズ大さじ1、砂糖小さじ1/3を混ぜて2にのせ、いちごをのせる。
レシピID
409818
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。