副菜
＼BBQの人気者／ピリ辛トルネードウインナー
投稿日2021/08/10
更新日2021/08/10
調理時間10分
中国の屋台で大人気だった唐辛子パウダーたっぷりのフランクフルトをウインナーで再現しました。 ウインナーをトルネード状に切って焼き、ピリ辛韓国唐辛子をふりかけました。 串焼きなのでバーベキューやお弁当にもおすすめです！ バーベキューで焼くと喜ばれますよ♪
材料4人分
- チョリソー8本(又は好みのウインナー)
- サラダ油小さじ2くらい
- 韓国唐辛子好みの量
作り方
ポイント
普通のウインナーでも作れます。 お子さまの場合は唐辛子をかけずに作ってください。
- 1
チョリソーの真ん中に竹串をさし、包丁を斜めに入れて、チョリソーを回しながら2ミリ間隔くらいの切り込みを入れていく。
- 2
水分を拭きとってから、サラダ油をひいたフライパン（中火）で転がしながら焼いていく。
- 3
こんがり焼けたらお皿にとり、韓国唐辛子をふりかける。
レシピID
419000
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。