おうちの手作りバレンタインに、バナナとココアのクラフティです。卵液を注いで焼くだけで簡単♪温かいままアイスを添えて。デザートタイムやおやつに。
ココアパウダーは甘くない純ココアを使用してください。 濃厚にしたい場合は、牛乳だけではなく生クリームを加えても!
ボールにA きび砂糖大さじ2、薄力粉大さじ1、ココアパウダー大さじ1を入れよく混ぜる。 別のボールにB 卵1個、牛乳100mlをよく混ぜる。
Aのボールに、Bを少しずつ加えてよく混ぜる。
バナナは5㎜幅に切る。 2を耐熱容器に入れ、バナナを入れる。
180度のオーブンで20~23分焼く。 粉砂糖をふり、できあがり。
385525
築山紀子
料理研究家
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。