【ソースとろ～りのポテトグラタン】レンジとトースターで簡単♪
投稿日2023/05/14
更新日2023/06/03
調理時間5分(レンジ、トースター加熱時間を除く)
火を使わずにレンジ調理→トースターで焼き色付けて完成！簡単に作れるポテトグラタンです。 たっぷりのソースが具に絡んで優しい味なので子供達にも人気のメニュー。チーズはたっぷりとのせるのがおススメです♪
材料4人分
- じゃがいも1個(200g程度)
- 玉ねぎ1/4個
- ハム2枚
- Aホワイトソース缶1/2缶
- A牛乳100ml
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
ホワイトソース缶と牛乳を混ぜるときは少しずつ牛乳を加えながらその都度なめらかにしていくときれいなホワイトソースになります。
- 準
〇じゃがいもは縦半分に切り、薄く半月切にスライスし水にさらす（今回はスライサーで２ｍｍにカット） 〇玉ねぎは薄くスライスする 〇ハムは1/4にカットする 〇A ホワイトソース缶1/2缶、牛乳100mlを混ぜておく 〇トースターは予熱で温めておく
- 1
耐熱皿（今回は7×３cm楕円形グラタン皿使用）にじゃがいも→玉ねぎ→ハム→A ホワイトソース缶1/2缶、牛乳100mlの半分量を重ねて入れ、残りの半分同じことを繰り返す。 ピザ用チーズをまんべんなくのせる
- 2
【工程1】にラップをしてじゃがいもに火が通るまでレンジで加熱する（６００W 8分目安） 火が通ったらラップを外しトースターで焼き色が付くまで加熱すれば出来上がりです♪
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Yukiko
料理家
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フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう！食べてくれる人が喜んでくれそう！と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。