主食
ひと口で至福！サバ缶トマトのまる生ぽん酢炊き込み
投稿日2024/05/09
更新日2024/05/09
調理時間30分(浸水させる時間、炊飯する時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存3週間
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ヤマサ まる生ぽん酢を使ったイタリアン風の炊き込みご飯。サバ缶とトマトのうま味が絶品です。 簡単に作れて美味しいので、普段ご飯はもちろん、急なおもてなしの1品にも活躍してくれますよ。
材料4人分
- 米2合
- さば水煮(缶詰)1缶(190g)
- トマト1個(150g)
- Aヤマサ まる生ぽん酢大さじ4
- Aおろしにんにく(チューブ)小さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
- 大葉5枚
作り方
ポイント
トマトはMサイズを使用しました。
- 1
米は洗って30分浸水させ、ざるにあげる。
- 2
炊飯器の内釜に1、A ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4、おろしにんにく(チューブ)小さじ1、さば水煮(缶詰)を缶汁ごと加え、トマトをのせる。2合の目盛りまで水を足し、オリーブオイルをたらす。炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。
- 3
トマトをつぶしながら均一に混ぜる。
- 4
器に盛り、せん切りにした大葉をちらす。
レシピID
470506
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。