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    主食

    塩こんぶ梅干し茶漬け(1分動画付き)

    • 投稿日2018/05/05

    • 更新日2018/05/05

    • 調理時間1

    ホッとひと息つきたい時にサラッといただきたいお茶漬けレシピです。1分動画では『和心』を描きました。ご参照下さい。

    材料1人分

    • 白いごはん 
      茶碗1杯分
    • 塩こんぶ 
      10g
    • 梅干し 
      2個
    • 白いりごま 
      大さじ1/2
    • 熱湯 
      100ml程度

    作り方

    ポイント

    (※1)熱いうちに手早くいただきましょう。時間を置くと、白いごはんと塩こんぶに水分が吸収され過ぎてしまい、おいしさを損ねます。

    • ①間口直径12㎝の茶碗を使用しています。

    • 1

      茶碗に白いごはんをよそります。

    • 2

      1の上に塩こんぶ、白いりごま、梅干しを乗せます。

    • 3

      上から熱湯を注ぎます。

    レシピID

    281260

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    豊田 亜紀子
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    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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