デザート
焼くだけ簡単！オートミールでつくるごませんべい風♪
投稿日2021/06/02
更新日2021/06/02
調理時間40分
オートミールで簡単♪ ごませんべい風レシピです。 ノンオイル！ 揚げずに焼くだけです♪ オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な食材です。
材料2人分
- オートミール50g(クイックオーツ使用)
- みりん大さじ2(本みりん使用)
- 醤油大さじ1/2
- 黒いりごま大さじ1
作り方
ポイント
●焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。 ●ノンオイルですが、しっかり水分を飛ばすとザクザクに仕上がります。
- 1
ボウルにオートミール、みりん、醤油、黒いりごまを入れ混ぜる。 オートミールをふやかすために10分程度生地を休ませる。 （オートミールの種類によってふやかすためにかかる時間は異なります。）
- 2
タイミングを見計らいオーブンを170度に温める。
- 3
生地を手で押し固めるように丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 4
③を170度に予熱をしたオーブンで20分焼く。
レシピID
413844
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪