レンジで簡単ふわとろ玉子丼♪
投稿日2021/03/19
更新日2021/03/19
調理時間5分(加熱時間を除く)
レンジで簡単にできるので、 ご飯をパパッと済ませたい時におすすめの一品です✨ ふわっとした卵に中華風のスープが絡んで美味しい♡ しっかり味なのでご飯もどんどん進みます。 スープの絡んだご飯も美味しくてあったまる☺️ カニカマはなくてもOKですが、入れた方が旨味が出てさらに美味しくなるよ 𓈒𓏸𓐍 ちくわやハンペンなどでも◎ お好みで小ねぎをかけて召し上がれ♪
材料2人分
- ご飯2膳
- 卵2個
- カニカマ4本(約40g)
- A水100ml
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aしょう油小さじ1/2
- A片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
・工程1で加熱する際、混ぜてから時間が経っていると片栗粉が沈殿しそのまま固まってしまうので、 レンジの扉を閉める前にひと混ぜしてから加熱すると◎ ・レンジ加熱の際はどちらもラップは必要なし。 ・工程2加熱後、ゆるすぎる時は追加で20秒ずつ加熱。少しスープが残っているくらいの方が美味しいよ。
- 1
耐熱ボウルにA 水100ml、鶏がらスープの素小さじ1、しょう油小さじ1/2、片栗粉小さじ1の材料を入れ混ぜる。 ラップはせず600wのレンジで2分加熱。
- 2
よく混ぜてカニカマと溶き卵を加えたら 再度600wのレンジで1分半加熱。
- 3
全体を混ぜたら、器に盛ったご飯の上にかける。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。