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    調味料

    ミルクジャム・抹茶味。

    • 投稿日2017/09/08

    • 更新日2017/09/08

    • 調理時間3

    市販の豆乳・抹茶味を使用して、抹茶味のミルクジャムを作りました。 ほろ苦であんこ等とも相性ばっちりです。

    材料

    • 豆乳・抹茶味
      1本(200ml)
    • 市販の抹茶オレ
      1本

    作り方

    ポイント

    今回、キッコーマンの豆乳・抹茶味を使用しました。 想像していたよりも、濃い抹茶味でした。 ミルクジャムと同量のバターと混ぜ合わせると、とても風味豊かなミルクバターになります。

    • 1

      フライパンに豆乳・抹茶味を入れて、市販の抹茶オレを入れてお好みの濃度まで煮詰める。

      工程写真
    • 2

      これくらいの濃度で、出来上がり量は約50gです。

      工程写真
    レシピID

    189420

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    料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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