副菜
【２歳】栄養ポテトサラダ【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/05/06
更新日2024/05/06
調理時間10分(蒸し時間を除く)
たべるかな〜食べないかな〜のチャレンジメニューだったけど 出すたび完食してくれた🥹🥔☁️ yatta ~ ・新じゃがでおいしかった ・きゅうりの塩揉み ・釣り食材（コーン） 入れた あたりが勝因かな✊🔥 材料もシンプルなので、ぜひ作ってみてください🫶
材料6人分
- じゃがいも２個
- きゅうり１本
- ひじき５０g(乾燥ひじきの場合６−７g程度)
- コーン缶大さじ２
- マヨネーズ大さじ１
- 塩少々
- ゆで卵１個
作り方
ポイント
ひじきはコープで売っているそのまま使える ひじき缶を使っていますが乾燥ひじきを水戻ししたもので代用できます。
- 1
じゃがいもを適当に切って柔らかくなるまで蒸します
- 2
じゃがいもとゆで卵の皮をむきます
- 3
きゅうりを輪切りにし、塩もみをし5分ほど置きます
- 4
じゃがいもとゆで卵を潰します
- 5
きゅうり、塩、マヨネーズ、コーン缶、ひじきを入れ全体をしっかりと混ぜ合わせます
レシピID
482661
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ