【おろしポン酢のもやし巻き】ヘルシーでボリューム満点😋

豚ローススライスの脂身をカットする。

もやしをボウルに入れてラップをし、500Wで2分加熱する。 キッチンペーパーでしっかりと水分を取り粗熱を取る。

5等分にした豚ローススライスでもやしを巻く。 上から塩コショウをふりかける。

フライパンにごま油を入れてから巻き目を下にしてフライパンに入れる。 フライパンに並べてから中火で1分間焼く。

そのまま蓋をして弱めの中火で3分間蒸し焼きにする。

皿に盛り付けてから大根おろしとポン酢をかける。 小ねぎをふりかける。