副菜
＼ポリ袋で／かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ☆
投稿日2021/07/31
更新日2021/07/31
調理時間5分
＼かち割りきゅうりとにんにくで、味染み♡箸が止まらない1品／ 美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆ ヘルシーで美肌効果も♪ 暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ！😆 夏を満喫できるレシピです🌞
材料2人分
- きゅうり1本
- 生鮭切り身(刺身用)80g
- にんにく一片
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- 塩適量
- 白ごま・糸唐辛子適量
作り方
ポイント
☆ポリ袋で簡単♪ 洗い物削減☆ 注意⇒袋を破けないように麺棒で砕く。 ☆漬けずに軽く揉み込むだけで大丈夫です☺️
- 1
きゅうりは塩を振りかけ手でこすりつけてヘタを取り、ポリ袋に入れる。 にんにくは皮を剥き、きゅうりと一緒にポリ袋麺棒で叩く。
- 2
②に生鮭切り身(刺身用)とA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1を加えて30秒程揉み込む。 器に盛り付けて、白ごま・糸唐辛子をお好みでのせる。
レシピID
417998
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️