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    副菜

    【じゃがキムチーズチヂミ】もっちり美味しい♡うま辛おつまみ

    • 投稿日2023/06/25

    • 更新日2023/06/25

    • 調理時間10

    じゃがいものもっちり感が美味しい うま辛チヂミです🇰🇷✨ キムチのピリッとした辛さが やみつきになりパクパクと 食べ進めてしまうおつまみおかず🥢 ご飯やお酒のお供に◎︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください(^^)♪

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個(220g)
    • キムチ
      80g
    • ニラ
      3本
    • A
      ピザ用チーズ
      40g
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ★白ごま、糸唐辛子お好みで♪ ★焼き時間は片面3分程度ずつです◎ ★じゃがいもは火が通りやすいようできるだけ細く切ってください◎スライサーを使うと便利です♪

    • 1

      じゃがいもは千切り、ニラは3cm長さに切る。キムチは刻む。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋に①とA ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      フライパンにごま油大さじ1(分量外)を中火で熱し、②を広げ両面こんがり焼く。

      工程写真
    レシピID

    463154

    質問

    作ってみた!

    • 1072400
      1072400

      2024/03/27 20:18

      最高のレシピをありがとうございます!お店レベルで美味しい。それでいて簡単!チーズがつなぎになってくっつくから、ひっくり返すのも上手く行きました👏🏻 醤油とごま油をまぜたタレで味変してみましたがそれも良い🙆🏻
    • milk
      milk

      2024/03/25 21:56

      スライサーがなく太めのカットです🥔 こんがりしていいのに、途中煙が出てビビって火を弱めてしまったので、一部が少し柔らかめの仕上がりになりました。 少しポン酢を付けて食べても美味しかったです😋
    • MGCAT
      MGCAT

      2024/02/23 23:07

      美味しかったです!
    • ゅぅぃ
      ゅぅぃ

      2023/11/05 11:23

      チーズとじゃがいもがよい仕事してくれてカリッとモチっと美味しかったです! 今回は人参も入れてみました🥕
    • 562305
      562305

      2023/07/28 18:42

      最高です!ありがとうございます!

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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