『簡単絶品ガトーショコラ』メレンゲなし！混ぜて焼くだけ♡
投稿日2023/02/02
更新日2023/02/02
調理時間40分(冷やす時間は除く)
メレンゲなし！！ お手軽なのにとっても美味しい ガトーショコラです♡ バレンタインやクリスマスにもおすすめです^ ^
材料6人分（15センチホール）
- ブラックチョコレート135グラム
- 無塩バター70グラム
- 卵3個
- グラニュー糖50グラム
- 薄力粉15グラム
- ココアパウダー25グラム
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせると美味しさアップ♡
- 準
薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておく。
- 1
耐熱容器に細かく刻んだブラックチョコレートと無塩バターを入れて600w1分30秒加熱する。 オーブン予熱する。
- 2
なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 3
ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4
②と③を混ぜ合わせる。
- 5
④にふるった粉類を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いた型に流し入れてならしたら、170度で35分焼く。 粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩寝かせる。 お好みで粉砂糖をふる。
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352