レシピサイトNadia
    副菜

    『おつまみえのき』カレー味 えのきがご馳走に大変身♡

    • 投稿日2023/04/12

    • 更新日2023/04/12

    • 調理時間3

    とっても美味しいおつまみえのきシリーズ♡ 今回はカレー味^ ^ 簡単に出来上がりますよ♪

    材料2人分

    • えのき
      1/2袋
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2
    • サラダ油
      適量
    • 適量

    作り方

    ポイント

    えのきはパリッとなるまで揚げ焼きして下さいね。

    • えのきは石づきを切り、なるべく分厚くならない様に横長にちぎる。 ポリ袋にA 片栗粉大さじ1、カレー粉小さじ1/2とえのきを入れてふる。

    • 1

      フライパンにサラダ油を入れて火をつけえのきをカリッとなるまで揚げ焼きする。 熱いうちに塩を振る。

      工程写真
    レシピID

    458662

    質問

    作ってみた!

    こんな「えのき」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「えのき」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    sako
    • Artist

    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

    「料理家」という働き方 Artist History