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    副菜

    『蕪の葉de塩昆布和え』簡単副菜すぐ完成♡

    • 投稿日2023/10/17

    • 更新日2023/10/17

    • 調理時間5

    蕪の葉はビタミンCなど栄養たっぷり!! ふりかけにしても美味しいですが、 簡単に完成する塩昆布和えもおすすめです♡

    材料4人分

    • 蕪の葉
      300グラム
    • 塩昆布
      大さじ1
    • 胡麻、胡麻油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    しっかりと水分を絞ってくださいね。

    • 蕪の葉は綺麗に洗い、3センチ幅に切る。

    • 1

      蕪の葉を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600w3分加熱する。 粗熱がとれたら、しっかり水分を絞る。

    • 2

      ボウルに①塩昆布、胡麻、胡麻油を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    470157

    質問

    作ってみた!

    • 料理初心者🔰
      料理初心者🔰

      2024/01/28 12:02

      副菜にちょうど良いです。 今までかぶの葉は刻んでチャーハンに入れるしか思いつかなかったのですが、このレシピで食べる方が手軽でより美味しく食べれました。

    こんな「かぶの葉」のレシピもおすすめ!

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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