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    副菜

    卵たっぷり《トロトロ♡ツナじゃかサラダ》

    • 投稿日2022/07/07

    • 更新日2024/04/01

    • 調理時間10

    ■じゃがいもとツナ缶の美味しいトロトロポテサラ♪♪ オイルも使うのでツナのお出汁がしっかり♪♪ 卵もたっぷりでボリュームも満点😊

    材料4人分

    • じゃがいも
      3個
    • ゆで卵
      4個
    • A
      ツナ缶(オイル漬け)
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      すし酢
      大さじ1
    • 黒こしょう
      少々
    • パセリ
      少々

    作り方

    ポイント

    ■じゃがいもは、しっかり潰した方が、トロトロに仕上がります。 お時間ある方は、ザルでこすのもおすすめです

    • 1

      じゃがいもは、皮を剥き、1口大に切る。耐熱容器に入れ、水を大さじ2入れたら、ラップをして、電子レンジ800wで5分程加熱する。 竹串が通れば、水を捨て、ラップを外し、更に45秒~1分加熱して、水分を飛ばす。 熱いうちに潰す。

    • 2

      A ツナ缶(オイル漬け)1缶(70g)、マヨネーズ大さじ3、すし酢大さじ1を混ぜ合わせる。(ツナ缶は、オイルもすべて使用する) ①の潰したじゃがいもと混ぜ合わせる。 混ざった、粗く潰したゆで卵を加えて軽く混ぜる。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛ったら、黒こしょうとパセリをふる。

    レシピID

    440549

    質問

    作ってみた!

    • よっこ
      よっこ

      2023/12/09 13:38

      めっちゃ簡単でした!で旨い!作り置きのつもりで作りましたが旦那と二人で完食です!簡単レシピ有り難う御座います!
    • そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2023/06/12 22:53

      じゃがいも小5個 卵5個 ツナ缶140g で作りました☺️ 粗挽きブラックペッパーにクレイジーソルトにパセリをかけました😊 息子的にはもっとゴロゴロ感があるのが好きと💦 私は今日のレシピ好きなんやけれどなぁ❤️ また作ります✨
    • 493277
      493277

      2023/05/31 18:57

      #Nadiaで作ってみた! 残っていた赤玉ねぎ1/4のスライスも入れてみました。まろやかで美味しい💖
    • じょんこ
      じょんこ

      2023/02/14 17:33

      すし酢がない場合は代替えは何になりますか?
    • 687152
      687152

      2023/02/09 07:26

      ツナのしょうゆ漬けでも代用可能ですか?

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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