子供達が、なにコレ! めっちゃ美味しいやん♡となった丸ごとピーマン♪♪ 簡単なのに、予想以上に美味しい♪♪手が止まらないピーマンです♪♪ 出来たても、冷めてからでも美味しいです♪♪ お弁当にも♪♪
■ピーマンは、レンチンして、柔らかくしてから焼いてください。 色も綺麗に仕上がり、時短にもなります。
・ピーマンは、手で握るようにして、軽く潰す。耐熱容器に入れ、ラップをしたら(600w)で1分30秒~2分加熱する。 ・にんにくは、すりおろす。 ・A にんにく1片、白だし大さじ1と1/3、みりん大さじ1を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を引き、ピーマンを並べ、全体に焼き色を付ける。
A にんにく1片、白だし大さじ1と1/3、みりん大さじ1を回し入れ、絡める。 最後に、いりごまとかつお節をまぶす。
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2023/06/08 11:44
2023/06/08 09:44
mikana
ソイフードマイスター
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー