副菜
包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》
投稿日2023/06/27
更新日2023/06/28
調理時間5分
手でちぎった魚肉ソーセージとたたききゅうりの組み合わせ♡しっかり味が絡んで、とっても美味しいサラダ♪♪ あと1品に嬉しいズボラナムル♡
材料4人分
- きゅうり3本(65ｇのもの)
- 魚肉ソーセージ1本(65ｇのもの)
- A塩昆布5ｇ
- Aごま油大さじ1/2
- Aいりごま大さじ2
- A白だし小さじ1/2
- A唐辛子お好みで
作り方
ポイント
■きゅうりの水分は、しっかり切って下さい。
- 準
・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、食べやすい大きさにする。塩小さじ1/2(分量外)で塩もみし、さっと洗う。 ・魚肉ソーセージは、手で食べやすい大きさにちぎる。
- 1
ボウルに、水分を切ったきゅうりを入れ.A 塩昆布5ｇ、ごま油大さじ1/2、いりごま大さじ2、白だし小さじ1/2、唐辛子お好みでで和える。
- 2
最後に魚肉ソーセージを入れ、混ぜわせる。
レシピID
463010
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー