デザート
ホットケーキミックスで基本のマドレーヌ
投稿日2022/12/28
更新日2022/12/28
調理時間25分(生地を休ませる時間はのぞく)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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プレゼントにもぴったりなマドレーヌもホットケーキミックスで焼けますよ♪ 焼き立てもふんわりですが、時間をおくとしっとり感もでておいしく…！ 混ぜるだけなので、とっても簡単です(^▽^) 30分以上生地をねかした方がふんわり感が出るので、時間に余裕があるときは休ませてから焼きましょう♪
材料4人分（マドレーヌ8～12個分）
- ホットケーキミックス50g
- 卵1個
- サラダ油（米油）50ml
- グラニュー糖（てんさい糖）30g
- はちみつ大さじ1
- バニラエッセンス少々
作り方
ポイント
・焼けたら乾燥しないように食品用ポリ袋や保存容器に入れてくださいね ・100円ショップのマドレーヌ型を使うと、そのままプレゼントにもぴったり！
- 1
ボウルに卵を割り、グラニュー糖（てんさい糖）を加えてまぜ、サラダ油（米油）、バニラエッセンスも順に加える。
- 2
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、はちみつも加える。 ラップをかけて30分以上休ませる。
- 3
分量外のサラダ油をぬったマドレーヌ型に生地を8～9分目まで入れたら、180度に予熱したオーブンで約13分焼き、取り出す。
レシピID
451259
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり