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    副菜

    3歳の娘爆食べ!白菜のコールスロー

    • 投稿日2024/05/07

    • 更新日2024/05/07

    • 調理時間10

    白菜はクタクタに煮て食べるのが一番おいしいと思ってた… けど!実は生で食べるとおいしい!! シャキシャキで甘い!娘も爆食べでした! ぜひ一度試してみてね♪

    材料3~4人分

    • 白菜
      1/8玉
    • にんじん
      1/3本
    • きゅうり
      1/2本
    • ハム
      3枚
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • 適量

    作り方

    ポイント

    野菜からの水分や分量によって、調味料は調整してください。 時間が経って食べる時にも、水分がでて薄くなるので調味料を足してみてください。

    • 白菜、にんじん、きゅうりは千切りにする。ハムは1cm幅くらいに切っておく。

    • 1

      白菜とにんじんときゅうりは塩をふって5分おく。5分おいたらペーパーで水気をよく切る。

    • 2

      ボウルに1、ハム、A マヨネーズ大さじ3、酢大さじ1、砂糖小さじ2を入れ混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    481268

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