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    副菜

    やみつきの旨さ♪ガーリック香る「無限キャベツ」

    • 投稿日2023/09/04

    • 更新日2023/09/04

    • 調理時間5

    5分で完成!お箸が止まらないやみつきになる美味しさです♪ 甘いキャベツにガーリックの香りとピリッとペッパーのアクセントがポイント。 包丁不要。電子レンジで加熱するだけで簡単にできあがります♪ 加熱するとキャベツのかさも減るので、もりもり食べられますよ。 もう一品野菜が欲しいときやおつまみ、作り置きにもおすすめ◎

    材料1~2人分

    • キャベツ
      100g
    • A
      ザク食感の変「ガーリックペッパー」
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1/2
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    ・キャベツのかたさを見て加熱時間を調節してください。 #大森屋タイアップ

    • 1

      キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。

      工程写真
    • 2

      キャベツの水けを軽く切って、A ザク食感の変「ガーリックペッパー」小さじ2、ごま油小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩適量を加えて和える。

      工程写真
    レシピID

    459621

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    管理栄養士ゆきぼむ
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    管理栄養士ゆきぼむ

    料理研究家

    • 管理栄養士
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    ●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。

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