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    スピード副菜!さつまいもの重ねチーズ焼き

    • 投稿日2024/02/12

    • 更新日2024/02/12

    • 調理時間5

    さつまいもとスライスチーズでもう一品! 重ねてチンするだけで超簡単なのに これがなかなか美味しいんです♪ ひとりご飯やお弁当のおかず、 ちょっとしたおつまみにもおすすめ。

    材料1人分

    • さつまいも
      小1/2本(70~80g)
    • スライスチーズ
      1枚
    • 適量
    • こしょう
      適量
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    ・倍量で作ってもOK。 ・さつまいもに火が通るまで加熱時間は調整してください。

    • 1

      さつまいもは皮ごとよく洗い、5mm幅の薄切りにして水にさらす。

      工程写真
    • 2

      耐熱容器に、水気を切ったさつまいも、適当にちぎったスライスチーズを重ねる。

      工程写真
    • 3

      塩、こしょうをふり、オリーブオイルをかけてふんわりとラップをし、レンジ600Wで3~4分加熱する。

      工程写真
    レシピID

    477275

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    管理栄養士ゆきぼむ
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    管理栄養士ゆきぼむ

    料理研究家

    • 管理栄養士
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    ●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History