副菜
【千切り大根ときゅうりのぽりぽりサラダ】火を使わず簡単！
投稿日2024/05/14
更新日2024/05/14
調理時間10分(浸水時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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つい食べすぎてしまった日の翌日などにおすすめのレシピです！ 低カロリーでしっかり栄養が摂れるうえ、腸活にもぴったり😊 食感が楽しくて満腹感も得られます。 作り置きにもぴったりです。
材料2人分（2〜3人分）
- 切り干し大根30g
- きゅうり1本
- ロースハム4枚
- A白ごま大さじ2
- A鶏がらスープの素・ごま油各小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
切り干し大根ときゅうりの水分は、味がブレないようしっかりと絞ってください。
- 1
切り干し大根は水で戻す。 きゅうりは千切りにして塩揉みする。 ロースハムは5mm幅に切る。
- 2
切り干し大根の水気を絞り、ざく切りにする。 きゅうりはキッチンペーパーなどを使ってしっかりと水気を絞る。
- 3
切り干し大根、きゅうり、ハムをボウルに入れ、A 白ごま大さじ2、鶏がらスープの素・ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜながら和える。
レシピID
483245
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞