主菜
水切り不要！【豆腐とエビのぷるぷるグラタン】
投稿日2024/04/29
更新日2024/04/29
調理時間25分
耐熱皿の中で混ぜて、あとはオーブンでほったらかし♪ほぼ豆腐でできているのでぷるぷるでヘルシー！！
材料2人分
- 絹豆腐150g
- 卵1個
- 顆粒コンソメ小さじ1/2
- むきえび50g
- 塩こしょう適量
- ピザ用チーズ30g
作り方
ポイント
耐熱皿の中で材料を混ぜることで、洗い物が少なくなっておすすめです。
- 1
耐熱皿に絹豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜる。卵、顆粒コンソメも加えてよく混ぜる。
- 2
むきえびに塩こしょうをふり、①の上にのせる。
- 3
ピザ用チーズをのせ、200度に熱したオーブンで17分〜（チーズに焼き目がついてえびに火が通るまで）焼く。お好みでパセリをかける。
レシピID
482224
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Akka（あっか）
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初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!