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そら豆の旬の季節にぜひ作っていただきたい! ナムルのレシピです。 豆板醤の辛さが効いた、お酒と相性ばっちりのひと品です。
辛さは豆板醤の量で調整してくださいね。
そら豆に豆板醤、ガーリックパウダー、ごま油を合わせる。
塩で調味する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
レシピ本100万部超!
時短テク満載!
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