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    寒い冬こそおうち飲み♪パパッと簡単「冬のおつまみ」

    寒い冬こそおうち飲み♪パパッと簡単「冬のおつまみ」
    • 投稿日2022/12/09

    • 更新日2022/12/09

    寒い冬の日に、あったか~い家の中でまったり楽しむお酒って最高ですよね♪ そこで今回は、今の時期におすすめの「冬のおつまみ」レシピをご紹介。食べると体が温まるおつまみから冬野菜を使ったおつまみ、通年で人気のあるガッツリ系のおつまみまで、冬のおうち飲みのお供にぴったりのレシピを揃えました。

    カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    1.カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    調理時間10

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    怖いくらいに箸が止まらない...「カリカリ舞茸のから揚げ」 えのきのから揚げは有名ですが、実は、舞茸で作った方が旨味が強いのでさらに美味しいっ♡ しかも調味料もシンプルなのに、驚くほどの美味しさ。 天ぷらみたいに、塩をふって食べると格別です♪ おつまみやおやつにどうぞ!!

    材料

    舞茸、塩、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、酒
    何個も食べたい!レンジで簡単♡『とろじゃがそぼろあんかけ』

    2.何個も食べたい!レンジで簡単♡『とろじゃがそぼろあんかけ』

    調理時間10

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    お箸を入れた瞬間びっくり!じゃがいもがとろとろ♡!実はじゃがいもかと思いきや、マッシュポテトを丸めたもの♪そぼろあん×マッシュポテトの絶品副菜です♡しかもレンジで簡単に作れちゃうのでラクですよ!是非、お試しください(^^)/

    材料

    じゃがいも、豚ひき肉(合挽き肉)、熱湯、鶏がらスープの素・醤油、塩胡椒、水、醤油・酒・みりん・砂糖、片栗粉
    サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ

    3.サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ

    調理時間5

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    材料を用意してから5分ほどで完成! 旬の白菜と鯖缶を使った簡単アヒージョです♪

    材料

    白菜、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、鯖水煮缶、塩、こしょう
    【ふふおつまみ♡れんこんのり塩バター】食感と香りにやみつき

    4.【ふふおつまみ♡れんこんのり塩バター】食感と香りにやみつき

    調理時間10

    • カロリー(1人分)135Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    【簡単なのにおいしいくてふふ♡ってなります】 サクほくれんこんをのり塩バターで。 シンプルな味わいの中でほんのり香るおだしの香り、日本酒に合うんです。

    材料

    れんこん、片栗粉、バター、粗塩(並塩)、和風顆粒だし、青のり
    やみつきおかず☆トロトロ鶏大根のうま塩煮こみ

    5.やみつきおかず☆トロトロ鶏大根のうま塩煮こみ

    調理時間15

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    トロットロの大根にしっかり焼いた鶏肉の香ばしさも美味しいこってりネギ塩味の煮物です。 煮込む時間は少し長めですが、その分大根柔らか&鶏出汁スープが絶品♪ スープたっぷりなので、そのまま汁だくで召し上がっても、〆は雑炊にしても美味しいですよ!

    材料

    鶏もも肉、大根、長ねぎ、塩、砂糖、粗挽き黒胡椒、ごま油(炒め用)、水、酒、みりん、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、すりおろし生姜、塩、砂糖、ごま油(仕上げ用)
    味付け最強《砂肝のレバニラ炒め風》お酒もご飯もすすむ

    6.味付け最強《砂肝のレバニラ炒め風》お酒もご飯もすすむ

    調理時間15(漬け込み時間は含まない)

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    砂肝を下茹でして、下味をしっかりつけるので、臭みもなく、とっても美味しく仕上がります😋 最高のおつまみ😍😍😍 子供達も大好きなおかずです✨ 砂肝は、低糖質、低カロリー、低脂肪、高タンパクでおすすめです😊👍

    材料

    砂肝、ニラ、もやし、にんにく、生姜、オイスターソース、醤油、酒、みりん
    白菜のしらす海苔ナムル【しらすと海苔の旨みがたまらない♪】

    7.白菜のしらす海苔ナムル【しらすと海苔の旨みがたまらない♪】

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

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    しらすと海苔の香り、旨味がたまらない 白菜のしらす海苔ナムル♪ レンジで簡単に作れるのがポイント! 白菜をざく切りにしレンジで加熱したら あとは調味料と混ぜていくだけ! モリモリいけちゃいます♪

    材料

    白菜、釜揚げしらす、味付け海苔、醤油、鶏がらスープの素、ごま油
    味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    8.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

    材料

    こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
    【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    9.【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    くるくる巻いて揚げるだけ!春巻きの皮のパリパリ食感がたまりません。ねぎを丸ごとくるむので、肉は少量でも満足感がある一品です。青しその香りもアクセント!ビールのおともにも最高です♪

    材料

    春巻きの皮、豚薄切り肉、長ねぎ、青しそ、小麦粉、水、塩、こしょう
    箸が止まらない!豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め

    10.箸が止まらない!豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め

    調理時間10

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    豚バラ肉とキャベツの炒め物レシピです。 カリっと焼けた豚バラ肉とキャベツの甘味が相性ばっちり! おつまみにもおすすめのひと皿です。

    材料

    豚バラ肉、キャベツ、酒、鶏ガラスープの素、醤油、ガーリックパウダー

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