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    副菜

    手作りバジルマヨネーズで食べる野菜スティック

    • 投稿日2017/06/17

    • 更新日2017/06/17

    • 調理時間10

    このレシピは「手作りバジルマヨネーズ」(https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/168903

    材料1人分

    • 手作りバジルマヨネーズ
      大さじ3
    • A
      紫キャベツ
      適量
    • A
      トマト
      3切れ
    • A
      きゅうり
      1/2本
    • A
      セロリ
      1/8本

    作り方

    ポイント

    野菜のディップです。新鮮野菜や旬の野菜を美味しくお召し上がりいただけます。お好みでブラックペッパーや七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

    • 1

      A 紫キャベツ適量、トマト3切れ、きゅうり1/2本、セロリ1/8本の野菜は食べやすい形に切ってください。

    • 2

      別の器に「手作りバジルマヨネーズ」を添えて完成です。

    レシピID

    168926

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History