揚げない春巻き＊ツナマヨ春巻き
投稿日2020/07/26
更新日2020/07/26
調理時間10分
『揚げない春巻きシリーズ』です。 油の処理、後片付け、揚げ物は食べたいけれど作るのが面倒だしカロリーも高い。。そんな悩みを全て吹き飛ばしてくれるのが、この揚げない春巻きシリーズです。油少しでカラッと美味しく仕上がりますのでぜひお試しください(^^) ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○大葉には免疫力アップの効果があり、老化防止や生活習慣病の予防にも期待できます。
材料2人分
- ツナ缶1缶
- 玉ねぎ1/2個
- 大葉5枚
- 春巻きの皮5枚
- Aピザ用チーズ40g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A黒こしょう少々(こしょうでもOK)
- オリーブオイル大さじ3
作り方
ポイント
玉ねぎの辛みを感じないように、とにかく細かいみじん切りにしてください。
- 1
玉ねぎは細かいみじん切りにする。
- 2
ツナ缶の油を切ってボウルに入れ、1とA ピザ用チーズ40g、マヨネーズ大さじ2、黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。
- 3
春巻きの皮の上に2を等分にのせ、一度巻いたところで大葉を置いて左右を畳んで包み、巻き終わりに水を塗って貼り付ける。
- 4
小麦粉のりを使わなくて大丈夫です！
- 5
オリーブオイルを入れたフライパンを中火で熱し、3をこんがり揚げ焼きにする。
- 6
揚げない春巻きシリーズはこちらからどうぞ(^^) https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727
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質問
作ってみた!
- jorry
2023/11/24 18:22
ツナ缶と、チーズに塩気があるので丁度よい塩加減でした。マヨネーズがまろやかさを… シソが良い働きをしてくれてますね！！ オリーブ油が苦手なのでサラダ油で焼きましたが、とっても美味しかったです😋 おかずとしても、お酒のオツマミとしても、冷めてもお弁当に入れても三拍子で本当に美味しくいただきました🫶🫶🫶 リピ、ありありです！！
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡