【白だしが決め手！】パラパラ納豆チャーハン

納豆はたれを入れてよく混ぜておく。青ねぎは細かく刻む。

熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを炒めて透明になったら、白米を入れて混ぜる。

炒めた白米をフライパンのふちに寄せてドーナツ型に隙間を作る。中央に油を少々引いて、溶き卵を入れて半熟になったら、鶏ガラスープの素を加えて全体を混ぜ込む。この時点では薄めの味付け。

納豆と青ねぎを入れる。全体を混ぜたら白だしを入れ、塩胡椒で味を整える。