イベントごはんの日に私がよく作る「カップサラスパ」 今回はバレンタインバージョンでお届けしていますが、型抜きや飾りをかえて色々なイベントで楽しめる一品です。 子どもと一緒に作るのも楽しくておすすめです♩
ドレッシングは、お好きなものを使って下さいね。使うドレッシングによって濃さが違うので、味を見ながらドレッシングの量を調整して下さい。
きゅうりは角切りに、ミニトマト6個は小さめにカットし、残りは半分にカットする。キャベツは千切りに、レタスは洗って小さくちぎる。コーン缶は水気を切っておく。
きゅうり、キャベツ、小さく切ったミニトマトはそれぞれ小さめのボウルに入れ、満遍なく味がなじむようにドレッシングと和えておく。
サラダスパゲティを袋の記載の時間茹で、水で洗って水気を切って、ドレッシングを混ぜる。
ハム、カニカマは型で抜いておく。
カップにキャベツ、きゅうり、コーン、小さく切ったミニトマト、スパゲティを重ねて入れ、レタス、半分に切ったミニトマトをのせ、型抜きしたハム、カニカマをのせる。
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はな
おうちごはん研究家
おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい!」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩