【パリパリ切り干し大根のツナサラダ】栄養満点◎やみつき中華風
投稿日2023/04/19
更新日2023/04/19
調理時間10分
切り干し大根のパリポリっとした 食感とツナの旨み、ごま油香る中華味が 絶妙に美味しいサラダです︎(^^)🥒✨️ サクッと簡単にできて栄養満点︎👍🏻 ̖́- 作り置きやお弁当にもぴったりですよ♪
材料2人分
- 切り干し大根20g
- きゅうり1本
- ツナ缶1缶(70g)
- Aポン酢、ごま油各小さじ2
- A鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2
作り方
ポイント
★切り干し大根が長い場合は切ってからお使いください♪ ★保存期間は冷蔵で4日ほどです◎
- 1
切り干し大根は水で戻して絞る。 きゅうりは千切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふり5分置いて絞る。
- 2
ボウルにA ポン酢、ごま油各小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2と油を切ったツナ缶、①を混ぜ合わせる。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。