汁物
【さば水煮缶であら汁風♪】絶品！サバ缶とトマトの味噌汁
投稿日2022/08/20
更新日2022/08/20
調理時間10分
さば水煮缶で作る、簡単なのに本格あら汁風のお味噌汁。 だいこんとトマトがさばのくさみ消しになります。 たくさん作っておいてご飯を入れるのもおススメ！ さば水煮缶で日本人に不足しがちなお魚、DHAをとりましょう～！ お子様からお父さんまできっと好きな味🐡♪
材料4人分
- さば水煮缶1缶
- トマト1個
- だいこん10㎝
- 和風顆粒だし小さじ2
- 水600ml
- みそ大さじ2
- 小ねぎ少々
作り方
ポイント
さば水煮缶は崩れやすいので、盛り付ける直前に食べやすい大きさにほぐします。
- 準
・トマトは一口大の乱切りにする。 ・だいこんはいちょう切りにする。 ・小ねぎは小口切りにする。
- 1
小鍋に水、和風顆粒だし、だいこんを入れてだいこんが柔らかくなるまで加熱する。トマトを加えて煮込む。
- 2
さば水煮缶、みそを溶きいれてひと煮立ちする。
- 3
さば水煮缶を食べやすい大きさにほぐし、器に盛る。小ねぎをトッピングする。
レシピID
443176
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管理栄養士☘️maicook
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ