副菜
『さっぱりダレが旨♡トマトの大葉しらすがけ』簡単・美肌♪
投稿日2024/04/25
更新日2024/04/25
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
暑くなってきたら食べたい！ さっぱりダレがやみつきの1品。副菜にもおつまみにもピッタリ🍻 あっという間になくなるので、多めに作るがおすすめ♪ トマトや大葉は美肌に効くリコピン・ビタミン・βカロテンが豊富です。 釜揚げしらすはカルシウムや骨をつくるビタミンDがとれます。 酢が胃の消化を助け、疲労回復効果もアリ♪ 日差しが気になる・夏バテの時期にもどうぞ！
材料2人分
- トマト中1個
- 釜揚げしらす10g
- 大葉3枚
- Aすし酢大さじ2
- A白だし大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aごま油小さじ2
- いりごま少々
作り方
ポイント
タレは多めの分量です。多めに作る場合は、レシピ分量でお試しください。 漬けておいても味が染みて美味しいです！
- 準
・トマトは半分に切り、1cm幅に切る。 ・大葉は細切りにする。 ・A すし酢大さじ2、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ2をよく混ぜる。
- 1
器に切ったトマトを並べ、釜揚げしらす、大葉を順にのせる。Aのたれを回しかけ、いりごまをふる。
レシピID
481963
質問
作ってみた!
- たりお
2024/04/30 21:58
yumi🍓さん!作ってみました!🫡 - yumi🍓
2024/04/29 19:53
先にトマトにたれをかけて冷蔵庫に入れておいたので、味がしみてひんやり、とても美味しかったです♪ 白だしとすし酢を入れたたれは、飲み干してしまう美味しさです☺️ しらすでカルシウムもとれて、大葉の香りもよかったです✨また作ります♪
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管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ