レシピサイトNadia
    • 2023/02/22
    • 献立
    • 3日分
    • 170

    《厚揚げと豆腐を駆使》和洋中の節約2品献立

    ソイフードを駆使して、節約しながら、家族を満足満腹にさ献立

    1日目

    お豆腐入りメンチカツとほうれん草サラダの洋風献立

    お豆腐を混ぜ込んで節約メンチカツ♪♪ 卵たっぷりのほうれん草サラダを添えて、満腹献立に仕上げました。 先に野菜を茹でてしまい、メンチカツを作ります。 メンチカツを揚げている間に、サラダを仕上げます。

    2日目

    こってり厚揚げステーキと具沢山卵とじの和風献立

    こってり厚揚げステーキと優しい味付けの卵とじを組み合わせました。 どちらも直ぐに完成する、時短スピード献立なので、忙しい日にピッタリ♪♪ 卵とじの野菜を煮ながら、厚揚げステーキを焼きます。最後に、卵とじの卵を加えて仕上げます。

    3日目

    厚揚げたっぷり回鍋肉とワンタンスープの中華献立

    厚揚げたっぷり回鍋肉で節約献立♪♪ たった100gのお肉でこのボリューム♪♪ こってり主菜にあっさり柚子胡椒ワンタンスープを添えました。 ワンタンさえ包んでしまえば後は簡単です。 スープを作ったら、回鍋肉の具材を炒めながら、ワンタンを煮ます。

    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History