副菜
ひじきのそぼろ煮 お弁当におすすめ✨
投稿日2024/04/29
更新日2024/04/29
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存4~5日
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お弁当のおかずにおすすめです^^ お味噌を入れるのでコクがある味わいになります。 小分けにして作り置きしておくと便利です。 ご飯にのせて食べてみてくださいね👍🏻
材料3人分
- 生ひじき90ｇ
- 豚あらびき肉150ｇ
- Aきび砂糖大さじ1と1/2
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A味噌大さじ1
- A鷹の爪輪切りひとつまみ
作り方
ポイント
材料さえあればフライパンで作れるので簡単に作れます！！ 肉々しい食感を味わいたくてあらびき肉を使っていますが普通のひき肉でも大丈夫です^^ 冷めたあとにひき肉から出る油が気になる場合は1回軽く茹でてから作ってみてください😊
- 準
生ひじきはさっと水洗いする。
- 1
フライパンに生ひじき・豚あらびき肉・A きび砂糖大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、味噌大さじ1、鷹の爪輪切りひとつまみの全ての材料を入れる。(この時油は必要ありません)
- 2
中火で水分がなくなるまで炒める。
レシピID
482267
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻