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    副菜

    【5分】子供も好き♡かぶのとびマヨ和え

    • 投稿日2018/03/29

    • 更新日2018/03/29

    • 調理時間5

    滑らかな舌触りにプチプチのとびっ子がアクセント♪朝も夜も何か物足りない食卓にもオススメです。

    材料3人分

    • かぶ
      1/2個
    • ひとつまみ
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2/3
    • A
      とびっ子
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    塩もみしたかぶの水分はよく切って、食べる直前に和えるのがオススメです。

    • 1

      かぶは皮をむき、2~3mm厚に切る。

      工程写真
    • 2

      (1)に塩を、しんなりする程度にもみこみ出てきた水分を切り、A マヨネーズ小さじ2/3、とびっ子小さじ1で和える。

    • 3

      器に盛って出来上がり。

      工程写真
    レシピID

    263100

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    MARI(奥山 まり)
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    MARI(奥山 まり)

    料理家

    • オリーブオイルソムリエ

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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