ナーポーリータンッてあの曲がずっと流れているのでナポリタンにしました🍅 喫茶店風のようにトマトの酸味が少なく、少し甘めになるような味付けが好きなんです🤤 いつもこの味なのですが、たぶんナポリタンはずっとこの味付けなんだろうななんて思ってます🥰
ピーマンを砂糖で炒めることでシャキシャキになります! 具材は焦げ付かないように端に寄せてトマトケチャップはしっかりフツフツとさせて炒めてください! 甘めのナポリタンにする重要ポイントになります💡
パスタを記載分数茹でる。
ピーマンを輪切りにする。 玉ねぎをスライスにする。 皮なしウインナーを斜め切りにする。
玉ねぎとウインナーを炒める。 ウインナーに焼き色がついて玉ねぎがしんなりしたらピーマンと砂糖を入れてさっと炒める。
具材を端に寄せてフライパンの真ん中にA トマトケチャップ2/3cup、コンソメ小さじ2を入れる。 中火から弱火の間でフツフツするまでケチャップを炒めたら全てさっと絡めるように炒める。
茹で汁、パスタ、塩とこしょうを入れて混ぜ合わせる。
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きな| 私も彼も幸せごはん
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