レシピサむトNadia
    汁物

    PRダマキ株匏䌚瀟

    5分🕐あおさ海苔ずおがろ豆腐の出汁スヌプ

    5分🕐あおさ海苔ずおがろ豆腐の出汁スヌプ
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    • 投皿日2024/03/24

    • 曎新日2024/03/29

    • 調理時間5分

    䞋味付きで簡単に味が決たる「鰹節屋の割烹だしパック」をベヌスにしおいるので、 味付けは物足りない分の塩を加えるだけ 忙しくおレシピを探す暇もない日にも、 「鰹節屋の割烹だしパック」があればパパっずスヌプが完成したす🙂✚ シンプルですが、ほろっず厩れるおがろ豆腐に矎味しい出汁がしみお、 あおさの銙りが錻を抜けるずホッずした気持ちになりたす。 滋味を感じる簡単スヌプ、是非ご家庭の定番に加えおください☺

    材料4人分

    • 鰹節屋の割烹だしパック
      1袋
    • æ°Ž
      600ml
    • おがろ豆腐
      1䞁(250g)
    • 也燥あおさ海苔
      8g(氎掗い䞍芁の商品を䜿甚しおいたす)
    • å¡©
      ひず぀たみ
    • 長ねぎ
      5cm
    !安党な料理のために

    䜜り方

    ポむント

    おがろ豆腐は、わざずざっくり厩しお出汁を吞いやすくしおいたす。 たた、あっさりずしたスヌプのため、長ねぎは氎にさらしおクセをなくした方が盞性が良くなりたす◎

    • 1

      小鍋に鰹節屋の割烹だしパックず氎を入れ、䞭火にかける。 沞隰したら、3分〜5分煮出し、だしパックを取り出す。

      工皋写真
    • 2

      おがろ豆腐を小鍋に入れる

      工皋写真
    • 3

      おがろ豆腐をざっくりず割る。

      工皋写真
    • 4

      也燥あおさ海苔を加えお柔らかくなったら味芋をし、塩で調味する。

      工皋写真
    • 5

      斜め薄切りにした長ねぎを軜く氎でさらし、トッピングする。

      工皋写真
    レシピID

    480115

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