＼スプーンで簡単／スパイシーチーズナゲット
投稿日2023/11/26
更新日2023/11/26
調理時間15分
むね肉を粗みじんにしたら あとはスプーンでグルグルかき混ぜて そのまま油に落とすだけ♪ 手で丸めたりしないのでとっても簡単！ 揚げるとチーズが溶けて 外がカリカリ✨←めっちゃいい音します♪ チーズの香ばしさと カレーのスパイシーな旨辛さが めちゃくちゃ美味しいですよ♪ そのままで十分美味しいので お弁当にもオススメです^ ^ 良かったら作ってみて下さい😊♪
材料（3〜4人分）
- 鶏むね肉300g(皮なし)
- Aたまご1個
- A片栗粉大さじ２
- Aマヨネーズ大さじ２
- Aカレー粉大さじ１
- Aおろしニンニク小さじ１
- Aこしょう少々
- Aピザ用チーズ40g
作り方
ポイント
●荒めのみじん切りで、多少ゴツゴツしていても🙆♀️ ●種は粘りが出るまでぐるぐる混ぜると一体感が出て、食べた時も、バラバラ感がなく美味しいです。 ●スプーンに油をつけると、成形しやすいです ●しっかり色づくまで揚げると、チーズが香ばしくて美味しいです。 ●カレー粉のメーカーによって辛味や塩味が異なるので、半量にするなどして分量調整して下さいね♪使用したのはエスビーの赤缶です。
- 1
鶏むね肉は粗めのみじん切りにし、さらに包丁で叩いてミンチ状にする。
- 2
ボウルに①とA たまご1個、片栗粉大さじ２、マヨネーズ大さじ２、カレー粉大さじ１、おろしニンニク小さじ１、こしょう少々、ピザ用チーズ40gを入れ、スプーンでぐるぐる混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を5㎜ほど入れて強めの中火で熱し、②の種をスプーンを2本使ってひと口大に成形して落とし入れる。
- 4
両面こんがり色づくまで４~5分揚げ焼きにすれば完成。
- 5
\ マックに負けてないかも / 我が家の簡単ナゲットソース 簡単ですが、配合が絶妙なので是非お試し下さいね♪ ☑︎ハニマスソース マヨネーズ…大さじ２ 粒マスタード…小さじ１ はちみつ…小さじ１ ☑︎バーベキューソース ケチャップ…大さじ２ ウスターソース…小さじ１ はちみつ…小さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1/2
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長田知恵(つき)
料理家
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