【牛乳でつくる！舞茸クリームパスタ】フライパン１つで完成♪
投稿日2024/03/29
更新日2024/03/29
調理時間15分
生クリーム不要！お家にある食材で、さっと作れるパスタレシピ❤ パスタは別茹でせずにお手軽に～ 食材の旨味をパスタが吸って、簡単なのに美味しいパスタが完成します🌱 時間がないときや、お昼ごはんにもピッタリです！
材料2人分
- 乾燥パスタ2束
- 舞茸1/2袋
- ほうれん草2株
- ツナ缶1缶
- ニンニク1かけ
- 醤油小さじ1
- A水600ml
- Aコンソメ小さじ1
- A塩ひとつまみ
- B牛乳150ml
- Bピザ用チーズひとつかみ
- Bバター大さじ1(マーガリンでも可)
- Bブラックペッパー少々
- 大葉適量
作り方
ポイント
ツナ缶は汁ごと加えてください。 お好みで玉ねぎを加えても美味しくできあがります。 フライパンは鍋に比べて水分が蒸発しやすいので、パスタを煮る際は火加減に注意してください。
- 1
ほうれん草は適当な大きさにざく切り、舞茸は手でさく。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加えて火にかける。
- 3
ほうれん草、舞茸、ツナ缶を加えて炒め、しんなりしてきたら醤油を加えてさっと炒める。
- 4
乾燥パスタ、A 水600ml、コンソメ小さじ1、塩ひとつまみを加え、パスタの表記時間通りに中火で煮る。
- 5
B 牛乳150ml、ピザ用チーズひとつかみ、バター大さじ1、ブラックペッパー少々を加え、手早く混ぜ合わせる。
- 6
皿に盛り、ちぎった大葉をのせる。
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＼理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱