ツナとキャベツのカレー炒めです! パンにも良く合います♪ サンドイッチ、ホットサンド、オープンサンドに♪ またお弁当のおかずにも!
カレー粉の量はお好みで調整してください。
キャベツ、人参は太めの千切りにする。
フライパンにオリーブオイルをいれ熱し、人参を炒める。 さらにキャベツ、ツナ(汁ごと)をいれ、キャベツがしんなりするまで炒める。
②にしょうゆ、カレー粉を加え炒める。 最後に塩・こしょうで味を調える。
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪