【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも！
投稿日2023/05/31
更新日2023/05/31
調理時間20分
電子レンジだけで簡単に♪ しっとりジューシーな、カンタン焼売ができます＾＾ 温めてくたっとしたキャベツがまた、、焼売と食べると合うんです♪ 作り方はとっても簡単！ ポリ袋に材料を全て加えたら揉んで絞るだけ！ かんてんクックを入れることで、まとまりやすくなり、ジューシーな仕上がり！ さらに肉汁を閉じ込めやすくなります。 火も使わずにしぼるだけなので、お子さまと一緒に作っても楽しくできますよ＾＾♪
材料3人分
- 豚ひき肉300g
- 玉ねぎ1/2個(150g)
- 焼売の皮20枚
- Aおろししょうが小さじ1
- Aかんてんクック顆粒、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油各小さじ2
- A酒大さじ1
- A塩、こしょう各少々
- 水50ml
作り方
ポイント
・大きめに作ると、だいたい15個くらいが目安量になります。 ・ご使用の電子レンジによって加熱時間を調節してください。 #かんてんぱぱタイアップ
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。 キャベツはせん切りにして耐熱容器にのせる。
- 2
ポリ袋に玉ねぎ、豚ひき肉、A おろししょうが小さじ1、かんてんクック顆粒、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油各小さじ2、酒大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、全体がよく混ざるように袋の上からもむ。
- 3
2のポリ袋の端を切り、焼売の皮の上に適量を絞り出し、皮で包んで形を整える。 残りも同様に作る。
- 4
耐熱皿に焼売を並べ入れたら水を全体に回しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する。
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まいのごはん。
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等