レシピサイトNadia
    主菜

    粉末カップスープで*ゆで卵とブロッコリーの簡単グラタン

    • 投稿日2019/10/27

    • 更新日2019/10/27

    • 調理時間10

    ★粉末のカップスープの素でグラタンができます!! ホワイトソース要らず、失敗なしです。 ★パリパリチーズパン粉 🆔381678 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/381678 応用レシピです。

    材料2人分

    • ゆで卵
      2個
    • ブロッコリー
      1/2株(120g)
    • A
      少々
    • A
      サラダ油
      小さじ1/2
    • B
      カップスープの素
      2袋
    • B
      牛乳
      150ml
    • パリパリチーズパン粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ★冷蔵庫から出した冷たい牛乳とカップスープの素は混ざりにくいので、牛乳を電子レンジで温めてから混ぜると良いですよ。 ★スープの素に味が付いているので調味料は要りませんが、お好みで塩・こしょうしてくださいね。

    • *ゆで卵はお好みの固さにゆでて、横に輪切りにする。 *ブロッコリーは小房に分けてA 塩少々、サラダ油小さじ1/2と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。 *B カップスープの素2袋、牛乳150mlを合わせておく。 混ざりにくい場合には電子レンジ〈600W〉で牛乳を30秒加熱する。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にゆで卵、ブロッコリー、B カップスープの素2袋、牛乳150mlを合わせたものを加えて、パリパリチーズパン粉をかけてオーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。

      工程写真
    • 2

      カリカリチーズパン粉 🆔381678 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/381678

      工程写真
    レシピID

    381695

    質問

    作ってみた!

    「グラタン」の基本レシピ・作り方

    こんな「グラタン」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「油」の基礎

    「ブロッコリー」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あーぴん(道添明子)
    • Artist

    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

    「料理家」という働き方 Artist History