焼いて漬けるだけ20分☆【焦がし新玉ねぎのマリネ】
投稿日2024/04/19
更新日2024/04/19
調理時間20分(漬ける時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
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◆COSORIノンフライヤーでジューシーに火を通し、焦げ目をつけます。 ◆春野菜の新玉ねぎが止まらなくなるレシピ。新玉ねぎのみで節約♪ ◆マリネは、作り置きにもおすすめです。 ◆新玉ねぎは免疫力を高めます！風邪や感染症に対する抵抗力を向上させますよ。
材料4人分
- 新玉ねぎ3個
- ごま油大さじ2
- A醤油、酢大さじ3
- A砂糖大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A水70ml
- 青ねぎ、粗びき黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
1.[下準備]芯を付けたまま切る→芯の方から切るとくっついたままになりますよ♪ 2.[工程2]新玉ねぎがはがれないように優しくごま油が回るようにもみましょう。 3.[工程4]青ねぎと粗びき黒こしょうは召し上がる前がおすすめです。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
新玉ねぎは、芯を付けたまま8等分に切る。
- 1
ポリ袋に新玉ねぎを入れて、ごま油を全体に回しかけ、優しくもみ込む。
- 2
COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーのバスケットに1を並べ、温度を180℃、時間を15分に調節し、開始/一時停止を押す。
- 3
保存容器にA 醤油、酢大さじ3、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、水70mlを入れて混ぜ合わせる。
- 4
3に2を全体が浸るように入れて、3時間程冷蔵庫で漬ける。 お好みで、青ねぎ、粗びき黒こしょうをかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!